SAROA Restaurant
Cuina per gaudir
Client
SAROA Restaurant
Any
2020
Àmbit
Crèdits
SAROA Restaurant
Cuina per gaudir
Saroa és un somni personal fet realitat, un restaurant gastronòmic ubicat al cor de Lleida, per gaudir d’una cuina tradicional amb tocs avantguardistes i on s’hi suma la signatura d’autor.
L’esperit del Saroa és compost del Salvador Trabalón, cap de cuina i director, amb experiència acumulada pel treball desenvolupat a restaurant de renom com el d’en M. Berasategui, el Celler de Can Roca i el Bulli, entre molts altres.
L’altra part de l’esperit del Saroa la suma l’Aroa Núñez, pastissera i relacions públiques, de tracte dolç i respectuós, amb una experiència internacional i reconeixements en totes les seves estades.
Saroa és el somni fet realitat d’aquestes dues persones, que sumen la seva experiència perquè tots gaudim de la seva cuina.





Client
SAROA Restaurant
Any
2020
Àmbit